Café Tilda

Café Tilda Jeg kan ikke få hænderne ned! Café Tilda er en af de bedste caféer, jeg længe har besøgt! Det schweizisk/sicilianske par, Lisa og Francesco, er ejerne bag Café Tilda. Efter at have drevet et hotel i Schweiz, besluttede parret sig for at flytte til København med deres 3 børn, og åbne et spisested. At caféen er familiedrevet, kan tydeligt…

Mad & Kaffe

Mad & Kaffe De fleste kender nok til Mad & Kaffes virkelig lækre brunch-bræt. Hos Mad & Kaffe kan du få morgenmad og frokost/aftensmad, og der er noget for enhver smag. Til morgenmaden kan du selv kan vælge, hvilke elementer du har lyst til. Du kan altså sammensætte det på kryds og tværs. Her kan du eksempelvis kan vælge kikærtepesto, trekornsgrød,…

Bordeaux

Hvordan er byen og hvad skal man se?  Allersidste stop på vores roadtrip i Sydvest Frankrig var Bordeaux. Her havde vi to overnatninger, men man kunne snildt have haft en eller to overnatninger mere. Byen overraskede mig virkelig positivt. Bordeaux er en skøn fransk storby med flot arkitektur og rene gader. Bordeaux har et væld af butikker, hyggelige caféer og…

Saint-Émilion

Hvordan er byen og hvad skal man se?  Næstsidste stop på vores rejse i Sydvest Frankrig var byen og vindistriktet Saint-Émilion, hvor vi havde én overnatning. Som du måske kan fornemme på billederne, er Saint-Émilion en vanvittig smuk middelalderby. Byen er omringet af vinmarker, og vin er nu også omdrejningspunktet i Saint-Émilion. Byen kom endda på UNESCO-verdensarvsliste for dets smukke historisk velbevarede vindyrknings-landskab….

Fouesnant

Hvordan er byen og hvad skal man se?  Efter et par dage i Saint-Hilaire-de-Riez drog vi lidt mere nordpå og endte i Bretagne, altså i det nordvestlige Frankrig og nærmere bestemt i byen Fouesnant. Ligesom den foregående by er denne by heller ikke er særlig velkendt eller omtalt. Vi boede i bydelen Cap-Coz som er et hyggeligt, lille fransk badeområde. Cap-coz…

Saint-Hilaire-de-Riez

Hvordan er byen og hvad skal man se?  Som man måske kan fornemme, oplevede vi enormt mange forskellige sider af Sydvest Frankrig. Naturen vi kom til i Saint-Hilaire-de-Riez, var helt anderledes end den vi havde oplevet i sydlige Biarritz og bjergrige Beynac-et-Cazenac i Dordogne-dalen. Saint-Hilaire-de-Riez ligger i det vestlige Frankrig, og er et sted der ikke er særlig velkendt eller…

Wulff & Konstali

Wulff & Konstali Hvis man kigger efter lækre steder på den københavnske morgenmads-scene, skal man ikke lede længe, før man naturligvis støder på omtale af Wulff & Konstali. Og det er med god grund. Hos Wulff & Konstali fåes brunch baseret på årstidens råvarer. Konceptet er det efterhånden klassiske koncept, hvor du selv får lov til at vælge mellem 22 forskellige…

Ristet Rug

Ristet Rug I Danmark er vi vilde med rugbrød – og jeg må nu også erkende, at det er en af mine favoritspise, som jeg tyer til dagligt. Derfor var det med kæmpe begejstring, at jeg stiftede bekendtskab til Ristet Rug. De laver nemlig de vildeste lune rugbrødssandwiches. Ristet Rug er stiftet af Anne Lindhardt og Leif Zeeberg, som blev inspireret…

Beynac-et-Cazenac

Hvordan er byen og hvad skal man se?  Beynac-et-Cazenac er en fuldstændig fantastisk lille bitte gemt perle i Dordogne- området i Sydvest Frankrig. Den er billedskøn og næsten ikke til at sætte ord på (billederne siger næsten sig selv). Når du er i byen, skal du gå turen op til Chateau de Beynac og se slottet. Det er værd at…

Biarritz

Hvordan er byen og hvad skal man se?  Mens vi i Danmark går kolde tider i møde, kan min roadtrip-guide til Sydvest Frankrig måske skabe lidt sommer-nostalgi. Vi besøgte og boede i 6 vidt forskellige byer henover 10 dage. Vi havde derfor en aktiv ferie med kun 1-2 overnatninger pr. sted. Lad os begynde i Biarritz, hvortil vi kørte, efter at…

    defaultdefaultdefaultdefaultdefault